摘琵琶也有大学问？这三个技巧让你成为果园高手
哎我说各位，你们有没有这样的经历？看着满树黄澄澄的琵琶，上手一摘要么扯破皮，要么拽断枝，最后到手的果子不是带伤就是半生不熟。去年我在苏州东山见着个老把式，人家摘琵琶跟变魔术似的，五分钟摘满筐不说，果子个个完好无损。今儿咱就把这层窗户纸捅破，说说这里头的门道。
为啥我摘的琵琶总带着"小尾巴"？
这事儿得从果柄架构说起。琵琶果柄和树枝连接处有个离层细胞，就跟咱们的关节似的。老果农都懂个诀窍——拇指顶住果柄上端，食指中指夹住果子轻轻一旋。听到"咔"的轻响就对了，这时候摘下的果子保证带着完整果柄，存放时间能多三天。
苏州张大姐去年参加采摘比赛，靠这手绝活十分钟摘了八斤半。她跟我说："千万别采用指甲掐，那会破坏果粉层，果子两天准烂。"您假若不信，拿两个果子对比下，带着白霜的肯定比赤裸裸的耐放。
青黄混杂的果树怎么挑？
- 看日头方向：朝南的果子比北面的早熟五天，选东南枝上颜色最深的准没错
- 摸果皮热度：中午十二点去摸，微微发烫的果子糖分一劳永逸最足
- 闻果香浓度：完熟的琵琶可以在半米外闻到蜜香，带青味的还得再养两天
杭州农科所做过测验，按这三个准则摘的果子，糖度平均值比随便摘的高出2.3度。特别是那个闻香法，练熟了闭着眼都能摘到好果子。
采摘筐里的乾坤
别小看装果子的家伙什，这里头注重大了。老一辈都爱用竹编筐，可不是为了好看——竹子透气还能吸收多余水分。现在流行的塑料筐看着轻便，实际会让果子闷出汗斑。假若实在没竹筐，教您个土法子：在塑料筐底垫层香樟叶，防虫又保鲜。
最绝的是分层技巧：第一层果柄朝外摆，第二层果柄朝里，交替着能多装20%还不压伤。泉州老林家的果园就靠这招，运输损耗从15%降到3%，光包装费一年省下两万多。
雨天摘果真是大忌？
这话对也不对。上个月我去溧阳碰着连阴雨，果农王叔照样带着伙计冒雨采摘。人家有绝招：专挑叶面有积水珠的果子。您猜怎么着？这种果子其实是雨后新熟的，表皮蜡质层完整，反而比暴晒后的更耐储存。
不过得留意三点：
- 雨后两小时再开工，等果面水汽稍干
- 准备吸水性好的棉布，摘下来马上擦干果脐
- 装筐前在阴凉处晾半小时，避免温差结露
王叔跟我说："雨天摘的果子诚然麻烦点，但甜度能涨1个点，卖给高端超市每斤多赚两块呢！"
摘琵琶这事儿吧，就跟谈恋爱似的——不能硬来，得循着果子的性子。下次您再进果园，不妨先跟果树唠两句，等风吹叶响的时候再下手。记住咯，会摘果的人看的不是手速，是能不能让每个果子都体体面面地离开枝头。这话可不是我瞎说，去年嘉兴那个采摘冠军，人家每分钟就摘15个，但精品率愣是达到98%，这其中的门道，您细品。
标题：摘琵琶也有大学问？这三个技巧让你成为果园高手
地址：https://www.guanjunjinpai.com/yxxd/50680.html
免责声明：部分内容来自于网络，不为其真实性负责，只为传播网络信息为目的，非商业用途，如有异议请及时联系，本人将予以删除。
相关推荐
- 公司开业软文（装修公司开业软文）116人看
- 人才工作新闻发布会主持词50人看
- 新闻软文发布（新闻稿发布上软文行平台）121人看
- 中医公益软文（中医药美文）98人看
- 公益软文（做公益的软文）122人看
- 4s店端午软文86人看
- 整容医院软文（有关整容的文章）86人看
- 仪器软文（中国仪器信息网官网）85人看
- 5个软文范例，如何写出精彩的软文97人看
- 卖鞋的简短软文（卖鞋子的软文）91人看
- 旅游软文推广方案（旅游项目推广软文）114人看
- 新闻稿发布公司（发布企业新闻稿）90人看
- 微博微信软文案例（微博软文范例）119人看
- 中国人寿软文（中国人寿广告文案）122人看
- 七夕微信推广软文（七夕软文营销）94人看
- 北京软文 外链（软文外链平台）115人看
- 206元旦软文（元旦公众号软文）70人看
- 企业文化软文（企业文化软文设计）86人看
- 文案和软文（文案软文写作招聘）95人看
- 30秒看懂短视频营销推广！80人看
- 新闻稿软文案例（新闻软文发稿）80人看
- 新日电动车软文（电动车 新日）75人看
- SEO平台优化，助力营销成功！77人看
- 亲然洗衣片软文（软文范文）93人看
- 关于餐厅的软文（关于西餐厅的软文）121人看
- 什么是代写文章？47人看
- 新传播软文（传播软文撰写）123人看
- 企业新闻稿发布（企业新闻报道）79人看
- 企业公益软文（公益美文美句）112人看
- 广告软文 征集（广告词征集活动）101人看
- 互联网软文营销（互联网软文推广）86人看
- 微信软文封面图（微信文章 封面）88人看
- Google推广技巧大揭秘90人看
- 南京软文推广公司（南京广告推广公司）105人看
- 卖月饼软文（朋友圈卖月饼的配文）128人看
- 互联网：网络营销的媒体60人看
- 医疗美容软文（做美容软文）155人看
- 什么是流媒体服务器？34人看
- 什么是微信软文推广？58人看
- 内衣软文标题大全（内衣文案标题）82人看
- 2021推广赚钱项目大揭秘！80人看
- SEO文案编辑是什么？57人看
- SEO外链推广员金口碑，专业放心服务！117人看
- [营销技巧]公司有必要做互联网营销吗？174人看
- 为什么社交媒体应该限制未成年人？51人看
- 关键词软文范文（关键词软文范文怎么写）120人看
- 微博软文怎么写（什么是微博软文）81人看
- 2021年网络营销案例盘点86人看
- 作微商升级的喜悦软文（微商升级感言）106人看
- 5.8母亲节软文营销104人看
- 中国软文撰写出名的人38人看
