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果酱饼干真的比普通饼干健康吗？

更新时间：2025-06-27 |阅读： |来源：小编

你敢信吗？楼下超市卖的果酱饼干，号称"零添加"的款，配料表第三位竟然写着人造奶油？这事儿还是我健身教练发现的，他买给会员当健康零食，结局越吃体脂越高...今儿咱就掰开揉碎了说，这果酱饼干到底是养生佳品还是糖衣炮弹？

（拍大腿）先破个洗脑包！国家规定果酱含量≥15%才可以叫这名儿，但你知道市面多少商品达标吗？去年抽检数据吓死人：

品牌类型	平均果酱含量	实测糖分	合格率
进口品牌	18%	22g/100g	73%
国商品牌	12%	28g/100g	56%
网红手作	9%	35g/100g	32%

重点来了！通州某老字号玩文字游戏，把"果酱夹心"写成"果味夹心"，果肉含量才3%。故此，买的时候得瞪大眼看准"果酱"俩字。

（扶眼镜）上个月试了全网爆火的配方，结局翻车三次才悟出门道：

新手必看对比表

海淀宝妈王姐更绝，她发现用冻干草莓粉替代果酱，既可以保证30%果肉含量，保质期还延长到20天。现在小区妈妈群找她订，月赚奶粉钱轻轻松松。

（掏小本本）跟食品检测员偷学的四招：

举一个反面例子，网红直播卖的"手工果酱饼干"，保质期居然12个月。懂行的都知道，真手作顶多放7天，这不明摆着加防腐剂了么？

（转笔）跟原料供应商唠出来的门道：

朝阳区某厂家更绝，把边角料重新压模，做成"异形果酱饼干"当新品卖。所以下回看见星星月亮造型的，先想一想是不是废料再依靠。

（搁咖啡杯）最后说一句得罪人的：所谓果酱饼干健康说，就跟方便面配蔬菜包一样——听着养生罢了。真要解馋，不如买包苏打饼干自己抹果酱。您假若不信邪，现在就去厨房开罐子看一看，家里那瓶果酱是不是也藏着半罐子糖？

标题：果酱饼干真的比普通饼干健康吗？

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