良姜葡萄:一颗会暖胃的紫珍珠

你听说过吃了能暖胃的葡萄吗?就在上个月,我邻居王阿姨神秘兮兮地跟我说:"小张啊,现在菜商圈有卖带姜味的葡萄,我每天吃十来颗,胃都不胀气了!"带着满脑子问号,我决定扒一扒这一个叫"良姜葡萄"的新奇玩意到底什么来头。
▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂
这葡萄怎么还带姜味?
说实话,第一次听说这名字我也懵。后来跑了几家种植基地才搞明白,良姜葡萄可不是转遗传因子产物,而是农科院花了八年时间,用云南小黄姜花粉给葡萄人工授粉培育出来的新品种。它的果肉里天然含有0.3%的姜辣素,吃着会有微微的温热感,但绝对不像直接吃姜那么冲鼻子。
铭肌镂骨的话语:
不是嫁接的产物
没有添加剂
冷藏后姜味更温和
▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂
凭啥卖得比普通葡萄贵?
我在水果摊对比过,普通巨峰15块一斤,良姜葡萄要卖到28块。贵就贵在三个地方:
- 种植过程得给葡萄藤"盖被子"——冬天要铺秸秆保温
- 每串葡萄都需要套防虫袋
- 人工授粉得请老师傅拿着毛笔一朵朵点
更核心的是它的营养价值。2019年福建农科院检测发现,这种葡萄的维生素C含量是苹果的6倍,膳食纤维比香蕉还多30%。最绝的是姜辣素遇热会释放,所以特别适合体质虚寒的人。
▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂
买回家该怎么伺候?
上礼拜我表妹买了一串,结局第二天全烂了。种植户老李跟我说了个秘诀:这葡萄就像娇气的小姑娘,得循着脾气养。
→ 别水洗直接放冰箱(表面有天然果粉保护)
→ 要吃的时候剪粒不揪粒(防止破皮)
→ 配着温水吃效果会更加好
假若发现葡萄梗发黑也别慌,那是姜辣素氧化的正常现象。我试过把吃不完的葡萄连皮带籽打汁,加点蜂蜜冻成冰棍,大夏天吃居然能吃得后背微微冒汗。
▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂
这些坑千万别踩!
在种植基地看到个有意思的事:有游客非要挑最大最紫的,结局老农直摇头。原来良姜葡萄不是越紫越好,带点青黄斑点的才算是自然成熟的。还有三个常见误区:
× 以为姜味越浓越好(其实过浓可能是人工添加)
× 放阳台晒太阳(热度超过28℃营养会流失)
× 和海鲜同吃(姜辣素遇上高蛋白容易胃胀)
▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂▂
种了十年葡萄的老周跟我说,现在他们村年轻人都在抖音直播卖货。有顾客反馈说连着吃两周,冬天手脚没那么冰凉了。不过医生朋友提醒我,每天吃20颗左右正好,当饭吃反而可能上火。
要说我自己体验的话,最明显的是去年冬天吃火锅配这一个葡萄,居然没犯老胃病。不过话说回来,再好的东西也得注重个度。下次你在水果摊看见这种带着淡淡姜香的紫珠子,不妨买串小的试试——说不定就打开新世界的大门了呢?
标题:良姜葡萄:一颗会暖胃的紫珍珠
地址:http://guanjunjinpai.com/yxxd/52984.html
免责声明:部分内容来自于网络,不为其真实性负责,只为传播网络信息为目的,非商业用途,如有异议请及时联系,本人将予以删除。
相关推荐
- brief在新媒体是什么意思?45人看
- 乡村旅游新闻发布会方案55人看
- 什么是推广软文?51人看
- 励志软文(早安励志软文)83人看
- 5个软文范例,如何写出精彩的软文85人看
- 产品软文广告经典案例47人看
- 2021新媒体营销成功案例41人看
- SEO推广利器,最佳软件推荐53人看
- 2020年四川经济形势新闻发布稿41人看
- 代发软文营销发布(产品推广软文代写)106人看
- 人民日报客户端属于什么级别媒体?43人看
- 为啥叫软文(为什么叫软文?)27人看
- 创新家居软文(家居创新产品)65人看
- 微信发红包软文(转发朋友圈有红包软文)104人看
- 2021最火的新媒体营销案例48人看
- 旅游软文广告(旅游软文广告范文)88人看
- 互联网创业软文(创业的软文)85人看
- SEO推广网站开户费用一览表74人看
- 农夫山泉软文(农夫山泉软文广告500字)391人看
- 东航飞机失事新闻发布会方案32人看
- 公益活动宣传软文(公益宣传稿)136人看
- 关于香水的软文(关于香水的软文写作)171人看
- 主流媒体平台有哪些?41人看
- 专业代写软文(软文代写兼职)66人看
- 医药公司软文(医药公司论文)84人看
- 动媒体软文(动媒体软文发稿)66人看
- 中秋车展软文(关于车展的文章)66人看
- 七夕房产软文(七夕房地产广告文案)103人看
- 13大营销秘籍,让你轻松打造品牌67人看
- 数据线软文(数据线作用)85人看
- 企业软文营销(软文营销软文推广)77人看
- 优秀微信软文(优秀的微信推文范文)136人看
- 写作原创 软文代写(代写文章网)72人看
- 新闻推广发布(新闻网络推广)97人看
- 医疗类软文(医学软文怎么写)101人看
- 新品认筹软文(认筹喜报文案)180人看
- 关于早餐的软文(早餐软文文案)101人看
- 故事型软文广告(故事型软文广告800字)236人看
- 整容医院软文(有关整容的文章)75人看
- 关于软文广告(软文就是文字广告)95人看
- 卫生巾软文广告(毛巾软文广告)76人看
- 搜狐新闻发布(搜狐新闻发布平台)69人看