猕猴桃的营养价值很高，冷藏后的猕猴桃果肉更加香甜，香甜可口
猕猴桃，又叫桔梗、桑椹、马里斯、枭子果，是一种原产于南美洲，常见于热带雨林地区的常绿乔木或灌木。猕猴桃有着极高的营养价值，它们含有丰富的维生素A、C、E等，同时也富含一些矿物质，如铁元素，还含有多种氨基酸，因此，猕猴桃深受人们的喜爱，也成为了美容、养生的佳品。
猕猴桃的营养价值
猕猴桃果实含有丰富的维生素A、C、E以及多种氨基酸，其中维生素A是促进皮肤和粘膜的生长发育的重要营养素，具有抗衰老的功效；维生素C有利于血液循环，增强机体免疫力，同时也是一种抗氧化剂；而维生素E则可以增强肌肉细胞的活力，使皮肤变得更加白皙光滑，同时还可以抑制衰老，延缓衰老过程。
猕猴桃的食用方法
猕猴桃的食用方法也非常的简单，可以直接食用或者榨汁，搭配其他水果一起食用也是极好的选择。还可以将猕猴桃放入冰箱冷藏，冷藏后的猕猴桃果肉更加的香甜，传统的吃法是将果肉挖出来，直接吃，也可以将果肉拌入蔬菜沙拉或者放入饼干中烘焙，猕猴桃更是可以制作果酱，做出来的果酱口感香甜，美味可口，而且还可以起到滋补身体的作用，因此，猕猴桃是一种非常实用的水果。
猕猴桃的保存方法
猕猴桃的保存方法也有很多，首先猕猴桃一般不能在室温下保存更长的时间，最好的保存方法是将猕猴桃放入冰箱冷藏，该方法可以让猕猴桃保存时间延长到一个月以上；另外，猕猴桃也可以通过烘烤的方法进行保存，将猕猴桃放入烤炉中烘烤，可以让猕猴桃保存时间达到几个月；同时也可以将猕猴桃榨汁，榨出来的果汁可以保存到冰箱中，这样可以让猕猴桃保存时间达到6个月左右。
猕猴桃的美容功效
猕猴桃富含营养，其中的维生素A和维生素C有利于皮肤的新陈代谢，可以有效的改善皮肤的状况，并且可以美白肌肤，让皮肤变得紧致有弹性，还可以延缓衰老；而维生素E则可以抵抗自由基，可以抑制皮肤细胞的老化，延缓衰老，让皮肤变得更加柔软娇嫩；此外，猕猴桃还含有多种氨基酸，可以改善皮肤的状况，使皮肤变得更加健康，因此，猕猴桃也是一种养颜的佳品。
猕猴桃的注意事项
猕猴桃的营养价值很高，但是也要注意在食用的时候不要过量，因为猕猴桃含有较高的糖分，如果食用过量的话，会对身体造成不利的影响，而且对于对脾胃虚弱的人来说，食用也要小心，最好在医生的指导下食用，以免出现不良的反应。
综上所述，猕猴桃是一种非常实用的水果，具有极高的营养价值，可以改善皮肤状况，而且还有抗衰老的功效，但是在食用的时候也要注意不要过量，以免出现不良反应。
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